Эргономичность на кухне 15 квадратных метров

Способы зонирования

Существует много способов разделения помещения на зоны. Выбор разделителя пространства осуществляют исходя из дизайна интерьера, размеров помещения, высоты потолков, собственных предпочтений хозяев. Разные виды зонирования можно комбинировать. Фото дизайна кухни-гостиной с разными вариантами зонирования в частном доме можно рассмотреть ниже.

Архитектурные конструкции

К архитектурным конструкциям, которые могут служить визуальными разделителями пространства, относят:

1. Арку. Эта конструкция может стать не только границей двух зон, но и привлекательным элементом, дополняющим выбранный стиль интерьера. Так арки изящной округлённой формы характерны для классических дизайнов, более квадратные — для современных. Хозяин дома может заказать готовую арку из гипса или сделать её своими руками из гипсокартона.
2. Колонны. Чаще всего применяются в классических дизайнах. Такие конструкции визуально поднимают потолки, смотрятся дорого, аристократично.
3. Подпоры и потолочные балки. Смотрятся естественно, самобытно, немного грубовато, но уютно. Они гармонично впишутся в стили прованс, кантри, лофт. Интерьер гостиной, совмещённой с кухней, в стиле лофт в частном доме можно увидеть ниже.

Архитектурные элементы зонирования занимают мало пространства, пропускают воздух и свет, помогают выделить интерьер, придать ему свой характер.

Многоуровневый пол и потолок

Одним из наиболее распространённых способов визуального зонирования является создание многоуровневых потолочных конструкций. Их стоит использовать только в домах с высокими потолками. Обычно потолок над кухней делают ниже, чем над гостиной. Навесная потолочная конструкция может быть прямоугольной, округлой, волнообразной, любой другой формы.

Дополнительно выделить одну из зон можно окрасив часть потолка другим цветом. К примеру, потолок над кухней может быть однотонного белого цвета, а над гостиной — ярко-красного.

Для выделения одной из зон можно использовать многоуровневый пол. Обычно пол приподымают в районе рабочей зоны. Подобный подиум может выполнять не только декоративную функцию. В него можно встроить ящики для хранения различных предметов или эффектную подсветку. Основной минус подиума — риск споткнуться о подиум невнимательному члену семьи или гостю. Интерьер кухни, совмещённой с гостиной, с подиумом в загородном доме можно увидеть на фото.

Напольное покрытие

Для кухни рекомендуется уложить на полу практичный отделочный материал: кафель, керамогранит, линолеум или ламинат высокого класса. Каждый из этих материалов отличается стойкостью к механическим повреждениям, истиранию, влаге.

Для гостиной можно подобрать непрактичный, но красивый и уютный напольный материал: ковролин или паркет.

Напольные покрытия должны сочетаться между собой. Если они разные, то должны быть одного цвета. По всему периметру комнаты можно уложить один материал, но немного разный по оттенку. Дизайн и интерьер кухни, совмещённой с гостиной, с ламинатом в частном доме можно посмотреть на фото.

Барная стойка

Этот предмет мебели смотрится стильно и современно. Обычно барная стойка встраивается в стену или гарнитур. Она может использоваться для короткой трапезы и посиделок с друзьями. Такое решение актуально для молодых семей.

В малогабаритной кухне-гостиной компактная барная стойка станет заменой крупного обеденного стола. Её размеры достаточны для обедов небольшой семьёй.

Барную стойку можно сделать из части демонтированной перегородки между двумя комнатами или она может быть отдельностоящей. Под столешницей можно вмонтировать бар или мини-холодильник, над ней повесить фужеры, а вокруг расставить высокие барные стулья. Дизайн кухни с гостиной с барной стойкой в частном доме можно увидеть на фото.

Отделка стен

В кухне стены подвергаются воздействию пара, влаги, брызг жира, поэтому для отделки стен рекомендуется использовать такие материалы, как керамическая плитка, краска или моющиеся обои. Они не боятся повышенной влажности. Стены гостиной могут кардинально отличаться от стен кухни или быть отделанными из того же материала. Для оформления двух зон можно подобрать разные цвета, например, для кухни — светло-бежевую гамму, а для гостиной — тёмно-коричневую.

Что делать со стенами?

Оставлять их голыми нельзя, но как украсить? Современные кухни формируются с учетом самых маленьких деталей, а стены помогают создавать, подходящий фон.

В первую очередь необходимо обратить внимание на цветовое оснащением, использующихся материалов для покрытия стен. За счет этого можно создать ощущение расширения пространства кухни или добавить любой другой необходимый эффект.

Но, главное, что это обеспечит комфортность, уютность и завершенность современного стиля кухня.

Стены можно отделать с помощью различных строительных подходов:

• К не дорогим относится грунтовка, покраска, обладающая стойкостью к воздействию влаги;
• Обои для использования на кухне;
• Керамическая плитка, поскольку ее структура отличается характеристиками, позволяющими создавать отличную защиту от влаги.

П-образная кухня

От формы кухни зависит расположение рабочих поверхностей. П-образная планировка создаст комфортную обстановку для хозяйки. Для удобного перемещения между элементами гарнитура потребуется расстояние от 1,2 до 1,6 метров. Если оно меньше, то некомфортно будет пользоваться выдвижными ящиками и другими системами хранения. Делать расстояние больше указанных размеров не имеет смысла.

Дизайн П-образной кухни 15 кв. м. может быть разным. Для такой планировки пространства подходят практически любые стилевые направления. Это вариант подойдет тем, кто любит готовить, желает сделать максимально простыми все рабочие процессы. Его выбирают для квартир-студий, если требуется разместить в комнате большое количество посуды и техники.

Такая планировка создает комфортные условия для приготовления блюд. Все необходимые предметы будут всегда под рукой. В пространстве много рабочих поверхностей. Чтобы использовать всю площадь, в угловых конструкциях делают поворотные полочки. Они помогают быстро добраться до нужных предметов.

Чтобы задействовать место под окном, убирают или закрывают батарею. Освещенность помещения при этом не изменяется. Вместительной систему делает большое количество полок и шкафчиков. Ее часто изготавливают по индивидуальным размерам.

Красивый и функциональный дизайн

Достаточно большое пространство в 15 кв. метров дает возможность использовать различные цвета, материалы, декоративные элементы, разместить достаточно предметов и мебели. Пользуясь современными дизайнерскими технологиями, стиль кухни можно сделать минималистичным, креативным, или более домашним и уютным. Но в любом случае не следует забывать о назначении и специфике помещения, это все-таки кухня и она должна исполнять свои функции. При правильном и творческом подходе можно совместить практичность, уют и креативность в дизайне.

Прежде чем приступать к любым видам работ, рекомендуется создать проект дизайна, все рассчитать, обдумать цветовую гамму, освещение и прочие детали интерьера. Если есть возможности и умение рисовать, рисуют эскиз или делают это на компьютере, но будет достаточно и хорошего образного воображения. Рекомендуют также воспользоваться готовыми проектами, для большей информации можно посетить несколько интернет-сайтов или форумов.

Желающие сделать ремонт и новый дизайн могут нанять для этого мастеров, объяснив им, какой должен быть вид в результате проведенных работ. Они сделают это быстрее, но обойдется все дороже. При наличии некоторого опыта и достаточно умелых рук всем этим можно заняться самостоятельно.

Кухня 15 кв. м: дизайн в фото-проектах

Профессиональный дизайн кухни является основой для создания практичной комнаты. Потому что хорошо спроектированная кухня 15 кв. м — это та, на которой вы свободно можете передвигаться, все находится в нужном месте, и отведена территория для каждой деятельности. При проектировании кухни не стоит следить только за последними тенденциями или убеждениями друзей. Кухонная эргономика относится к четырем основным зонам: хранению, приготовлению пищи и готовке, а также мытью, что должно быть обязательным в дизайне вашей комнаты.

Хранение

Эта зона предназначена для повседневных объектов. Конечно, помимо правильного расположения шкафов, стоит инвестировать в различные типы органайзеров, чтобы облегчить хранение столовых приборов, посуды, всех видов упаковки и т. д. В шкафах находится посуда и кухонная утварь, необходимая для приготовления блюд. То, что вы используете при ежедневной готовке, всегда должно быть под рукой.

Холодильник

Обязательная техника для кухни, где хранятся продукты, которые требуют охлаждения. Сегодня существует широкий выбор холодильников, которые подойдут к любому дизайну комнаты.

Кулинария и выпечка

Эта зона включает такое оборудование, как плита, печь, микроволновка и вытяжка. Рядом с ними должны храниться предметы для выпечки и приготовления пищи, а также место, где расположены пряности, горшки и поваренные книги.

Мойка

Зона с раковиной и посудомоечной машиной играет важную роль в кухне 15 кв.м. Как правило, она также включает место для сортировки отходов и чистящих средств.

Основным фактором, создающим дизайн кухни, является поверхность шкафов. Даже в кухне 15 кв.м вам нужно хорошо подумать организацию мебели. Вы должны рассмотреть порядок расположения шкафов и минимальные расстояния между ними. В случае большой кухни вы можете фантазировать, применяя для обустройства любые стили.

Белая кухня

Дизайнерские идеи

Если вам интересны белого цвета кухни – скорее всего уборка как таковая вас никак не пугает. И хотелось бы вас обрадовать – их стоит убирать не так уж и чаще, нежели иного цвета кухни, темные. Достаточно протереть после каждой готовки столешницу, раз в несколько недель фасады и все.

Но чтобы сделать кухонный гарнитур боле практичным – стоит комбинировать в нем несколько материалов. Например, нижние фасады – более маркие и их стоит делать из иных практичных цветов, например, под светлое дерево. А уже вот верхние фасады – могут быть белыми. Если же вы считаете себя заядлым маньяком чистоты – рекомендовано в кухонном гарнитуре ставить фасады под дерево или же камень, а вот все остальные вариации – попросту оставить не рассматривая.

Много белых кухонь!

Зонирование

При создании проекта кухни-гостиной, как правило, используют зонирование, чтобы визуально разделить помещение на две или три части. Для этой цели прекрасно подходит перегородка из гипсокартона. Но существуют и другие варианты:

Зонирование при помощи мебели. Самый простой и доступный способ – отгородить гостиную с помощью дивана, холодильника или обеденного стола. Реализация такой идеи не требует дополнительных расходов, при этом задача полностью выполняется.

Зонирование при помощи кухонных шкафов

Панорамные окна сделают комнату намного светлее

• Разделение цветом. Разграничить зоны, используя разных цвета, несложно. Главное правило – гармония и сочетаемость. Нужно тщательно подбирать цветовую гамму с учетом всех нюансов: цвета мебели, бытовой техники и отделки.
• Разная отделка. Несмотря на то что кухня и гостиная совмещены, отделка должна быть разной. Если на кухне преобладают кафель, пластиковые панели, то гостиную можно оформить при помощи ламината и обоев. Дизайн потолка также может отличаться и выполнять функцию разделения на зоны.
• Контрастное освещение. Свет на кухне рядом с рабочей зоной должен быть более интенсивным, чем в гостиной. К основному свету можно добавить несколько оригинальных светильников. Это не только украсит помещение, но и поможет в работе на кухне.
• Создание уровня для кухни. Если сделать пол кухни и гостиной на разных уровнях, то получится современный, стильный дизайн. Такой способ позволяет применять разную отделку пола при довольно гармоничном сочетании за счет приподнятого покрытия кухни.

1
4

Кухня-гостиная 14 кв. м с диваном

Чтобы получить функциональный дизайн квадратной или прямоугольной кухни-гостиной 14 м кв., используют разные дизайнерские хитрости:

• остров;
• барная стойка;
• арка;
• выступ, высокий бордюр;
• подоконник под рабочую зону.

Помимо гарнитура и обеденного участка ставят остров или барную стойку, разделяющую рабочий участок комнаты от обеденного пространства. Остров может стоять посередине помещения, а может примыкать к корпусной мебели в качестве барной стойки. 

Барной стойкой легко отделить рабочее пространство от обеденной зоныИсточник design-homes.ru

При совмещении двух помещений – гостиной и кухни, делают широкий проход в виде арочной конструкции. Получится комната-студия, в одной части которой рабочее пространство кухни, в другой – обеденный стол со стульями и зона отдыха с диваном.

Вместо арок комнаты могут объединяться ступенчатым, скатным с плавными линиями, пологим или с горизонтальной поверхностью высоким бордюром. Это часть межкомнатной стены, которую специально оставляют для того, чтобы провести таким способом зонирование. Ступенчатая, пологая или круто наклонная поверхность служат просто украшением. А горизонтальная – дополнительным столом.

Интересный дизайн оставшейся межкомнатной перегородки, лишь частично ограждающей кухню от гостинойИсточник arch-buro.com

На случай, когда требуется сделать из одного помещения два – кухню и гостиную, по максимуму используют законы эргономики.

Оптимальные дистанции между объектами:

• рабочий треугольник – между мойкой, холодильником и варочной поверхностью для приготовления еды должно быть расстояние 1,2-2,7 м;
• от входной двери к мебели – не менее 80 см;
• между обеденной зоной и кухней (мебелью) – от 70 см;
• от окна с радиатором отопления к мебели – от 30-50 см;
• от варочных панелей, печей, духовок до мягкой мебели или обеденного стола – не меньше 70-80 см.

Пространство оставляют свободным, его не нагромождают ничем лишним. Для обеденной зоны используют складной/раскладной стол, мягкие пуфы для сиденья, которые превращаются затем в диван или небольшое кресло. А широкий подоконник используют в качестве рабочего места, где готовят еду.

При наличии узкого подоконника на нем можно хранить различную кухонную утварь – посуду, емкости со специями, коробки с текстильными принадлежностями. Если хочется живых цветов, горшки подвешивают на кронштейнах в местах, где свободнее всего и нет активной проходимости.

Вся быттехника убрана, встроена на одном уровне со шкафами, столами-тумбами под одну линиюИсточник vardek.ru

Схема зонирования

Однако потребуется зонирование кухни 15 кв. м. на основе простой схемы:

• Рабочая зона формируется варочным отделом, холодильником и мойкой.
• Столовое отделение комфортным столом или барной стойкой вместе со стульями – это зависит от индивидуальных предпочтений хозяев жилья. Возможен вариант совмещения этих элементов интерьера.
• Место для отдыха и веселья можно сформировать с помощью установки дивана и телевизора напротив него.

Такой подход поможет сформировать современный стиль интерьера для кухни, учитывающий все потребности членов семьи и гостей. Но не стоит делать это без формирования чертежа или плана, учитывающего интересы всех жильцов.

После этого можно приступать к этапу воплощения всего задуманного в жизнь. Можете изучить различные варианты на фото кухни 15 кв. м., подобранные нами на основе современного стиля, учитывающего все удобства необходимые человеку.

Из предложенных изображений можно сформировать собственное видение интерьера кухни или использовать его полностью. Это тоже возможно, поскольку мы предложили примеры, созданные известными дизайнерами, которые плохого не посоветуют.

Освещение

в интерьере 15-метровой кухни

Освещение на самой кухне также строится по принципам, как и в жилых комнатах – освещение должно быть общим, а также локальным и декоративным. Если это общее освещение – его запускают, когда принимают гостей или же проводят уборку. Локальное освещение включают вечером, когда хотят создать уютную в доме обстановку, а вот уже при помощи декоративного сета – подчеркнуть текстуру и особенность кирпичной стены. Не стоит забывать и о том, что надо проводит провод и освещать рабочую на кухне поверхность. Этот же провод можно использовать для питания и внутреннего пространства навесных шкафчиков.

Создание интерьера кухни-гостиной

Необходимость объединения кухни и гостиной связана с ограниченностью площади. В старых постройках маленькие кухни и небольшие смежные гостиные объединяют для увеличения пространства. В домах нынешней застройки существуют свободные планировки — это когда квартира не имеет стен и хозяева по своему усмотрению делают комнаты, как им захочется. В любом случае на первом месте обычно стоит экономия квадратных метров. Ну и, конечно, вопросы дизайна интерьера стоят тоже не на последнем месте.

Вот главные проблемы, требующие решения:

1. Если это совмещение двух комнат в одну с затрагиванием несущей стены, то потребуется согласование изменений.
2. Газифицированная квартира должна иметь перегородку между кухней и столовой — этот вопрос тоже нуждается в получении разрешения.
3. Перенос элементов водоснабжения и водоотведения из кухни в другое место — также вопрос не из легких.

1. Наличие в гостиной кухни требует установки хороших систем вытяжки, лучше, если такое устройство будет бесшумным.
2. В совмещенном варианте все будет на виду — и кухонные принадлежности на столах, и немытая посуда. Поэтому идеальный порядок — еще одно необходимое условие в случае совмещения гостиной и кухни.

Прежде чем определяться, каким будет дизайн вашей кухни-гостиной, нужно подумать о некоторых важных моментах. Вот они:

важен каждый сантиметр. Поэтому нужно измерить рулеткой все параметры пола, стен, потолка. Следует также обследовать их на предмет кривизны, оценить, какой формы гостиная-кухня;

Комната не всегда идеально квадратная или прямоугольная. В современных домах часто встречаются выступы, короба вентиляционных каналов,   ниши, бывают перепады потолочных плит. Все эти особенности могут мешать, а могут, наоборот, стать изюминкой интерьера, если их правильно обыграть:

• продумать общий стиль;
• выбрать цвет. От цвета зависит, будет помещение визуально расширяться или, напротив, станет зрительно еще меньше.

Светлые тона делают стены и потолок невидимыми, а значит, не перегружают тесное пространство. При выборе цветовой палитры советуем ориентироваться на пастельные и нейтральные цвета. Необходимо:

• выделить зоны;
• определившись в дизайне, подобрать отделочные материалы;
• продумать освещение, проводку со всеми необходимым выключателями, розетками — их в этом помещении будет много;
• выбрать мебель.

Правила зонирования

Максимально логично выглядит интерьер, в котором выделено несколько полезных зон: кухня, диванная группа, столовая зона. Дизайн кухни-гостиной 15 кв. м будет выглядеть наиболее удобно и стильно, если вы выберете актуальные цвета для гостиного блока, продумаете сценарии освещения, а может быть даже предусмотрите дополнительные разделительные конструкции в виде ширм, декоративных перегородок или стеллажей.

Instagram @idealreality.as

Instagram @idealreality.as

Instagram @idealreality.as

Instagram @irinaraykher

Цвет

Если речь идет об объединении нескольких зон, правильный выбор цвета очень важный пункт. Зонирование с помощью цвета сделать очень просто: можно выбрать контрастные оттенки, противоположные или близкие цвета, поиграть с фактурами и рисунком. В общем, пространство для творчества есть. Мебель и аксессуары можно выбрать в единой палитре с остальным интерьером или сыграть на контрасте. К примеру, если вы выбрали основным цветом для гостиной зоны серый — подберите к нему в компанию горчичный диван — будет выглядеть эффектно. Ну а если вы не уверены в своих силах, то используйте самый легкий вариант зонирования — уложите разные напольные покрытия в кухонной зоне и гостиной.

Instagram @olga_simeyutina

Instagram @shakunova_design

Instagram @shakunova_design

Освещение

Первое, о чем вы должны подумать ее на этапе чернового ремонта — проводка. Чтобы правильно разместить розетки, представьте хотя бы примерно все функции вашего будущего интерьера. Где вы будете смотреть телевизор? А где установите компьютер с настольной лампой? Нужен ли вам торшер? Подумайте о том, как вы организуете локальное освещение в виде настольных, настенных и напольных ламп, как будет выглядеть центральный свет, возможно у вас есть декор с подсветкой — для него тоже требуются розетки. Ответив на все возникающие у вас вопросы, вы поймете как нужно действовать. И запомните — розеток много не бывает.

Instagram @varvusdesign

Instagram @varvusdesign

Мебель

На фото дизайн-проектов можно увидеть интересные варианты оформления пространства с помощью мебели. Площадь в 15 квадратных метров позволяет поставить дополнительную перегородку и разделить столовую зону и диванную группу. Лучше, если это будет какая-то легкая декоративная стена или ширма. Здорово выглядит легкий стеллаж у дивана: он служит не только разделителем, но и местом для хранения. Разграничить зону кухни и гостиной можно и диваном: достаточно отодвинуть его от стены и поставить спинкой к кухне, а напротив повесить телевизор. Кстати, обеденный стол в таком случае может располагаться прямо за спинкой — очень удобно, если вы любите совмещать прием пищи с просмотром телепередач.

Instagram @idea_obraza

Как использовать пространство кухни-гостиной 15 кв. м.

Кухня всегда была и остается излюбленным местом для всех обитателей дома, особенно в наше время, при таком стремительном ритме жизни. Большую часть своего времени люди проводят именно здесь: готовят завтраки, едят, читают книги, смотрят фильмы по телевизору, сидят за компьютером, выполняют школьные домашние задания, обсуждают свои семейные дела и много всего прочего.

Поэтому важно обустроить кухню-гостиную таким образом, чтобы каждому члену семьи было здесь удобно, особенно хозяйке (ведь ее задача и приготовить, и накормить, и всем уделить внимание). Кроме того, дизайн кухни-гостиной 15 кв. м должен смотреться эстетично, и гармонично вписываться в интерьер всего жилища

м должен смотреться эстетично, и гармонично вписываться в интерьер всего жилища.

Многим нравится, чтобы кухня-гостиная 15 квадратных метров включала в себя столовую зону, потому что это удобно. Гостям не приходится сидеть за столом и ждать, пока хозяйка закончит готовку на кухне и присоединится к ним, – все находятся в одном общем пространстве. Обязательно следует заранее продумать расположение функциональных зон в кухне, особенно если предполагается сделать их несколько. Тогда вам не придется тратить время и усилия во время ремонта на исправление возможных ошибок.

Создавая дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров, можно предусмотреть размещение в ней следующих зон:

1. Рабочая зона, то есть участок кухни, где находится варочная поверхность, мойка, холодильник. Рабочее пространство для хозяйки лучше всего разместить в самом светлом месте, у окна. Под компьютерный стол стоит отвести угол, но обязательно предусмотреть установку дополнительных осветительных приборов (настольной лампы или точечной подсветкой прямо над столом). В жилых помещениях в несколько этажей всегда есть свободное пространство под лестницей – туда можно отлично вписать стол, стул, книжные полки (если есть достаточно места по высоте). Идеальное пространство для рабочего места – шкаф-трансформер. Когда нужен стол и компьютер – открываете дверки и делаете свои дела. Есть один нюанс: шкаф-трансформер – это довольно громоздкая конструкция, и поместится в кухне-гостиной, только если здесь не очень много других предметов обстановки.
2. Столовая зона, то есть место для обеденной группы мебели или барной стойки с высокими стульями.
3. Зона отдыха. Здесь может стоять диван (или большое кресло), на стене – телевизор. Если предполагается, что зона отдыха будет использоваться еще и как спальня, приоритет при выборе мебели отдается не ее габаритам, а функциональности: она должна быть удобной для сна. Лучше всего для этого подходит раскладной диван. Пока он сложен, на нем отлично рассядутся и члены семьи, и гости, а ночью это будет спальное место (возможно, даже не для одного человека).

В дизайн кухни-гостиной 15 кв. метров можно хорошо вписать шкаф-кровать. Но имейте в виду, что в Москве это предмет недешевый и довольно габаритный.

После того как продуманы все детали дизайна, вы уже знаете, что хочется видеть у себя в кухне-гостиной и как это распределится по зонам, остается решить, кто будет выполнять ремонтные работы. Вы можете сделать все своими силами или пригласить бригаду. 15 квадратных метров – площадь небольшая, с ремонтом тут вполне можно справиться самостоятельно. Это обойдется дешевле, да и спокойнее (без лишних нервов).

Разновидности планировки

Размещение мебели, дизайн во многом зависят от изначальной планировки помещения. Кухня размером 15 м может быть квадратной, прямоугольной, в ней могут быть неудобные углы, короба или ниши. Все это нужно учитывать заранее, на этапе разработки проекта.

Все кардинальные изменения должны быть узаконены, чтобы действия не создали проблем для жильцов квартиры и их соседей. Несложные перепланировки не требуют документального оформления. К числу наиболее частых изменений проекта относится присоединение балкона. Нередко маленькая кухня соединяется с соседней комнатой или частью коридора — такой способ используется в квартирах старого панельного фонда.

Сегодня есть множество компьютерных программ, помогающих спроектировать кухню площадью 15 м. Еще лучше изготовить специальный проект.

Если же перепланировка не нужна, то можно рассмотреть вопрос о размещении мебели. Вот основные варианты планировки:

в линию — это распространенный вариант, когда кухонный гарнитур вытянут вдоль одной стены, а у противоположной размещаются стол и стулья.

Линейный вариант планировки  хорош тем, что позволяет экономно разместить все рабочие зоны, зону обеденную, оставляя при этом достаточно места для прохода.

В квадратную линейную кухню удачно впишется даже диван.

угловая — приемлемая для комнаты любой геометрии. За счет Г-образной формы в ней можно компактно разместить гарнитур с мойкой, холодильником и плитой.

Фото демонстрирует, как при угловом размещении сохранить пространство для установки обеденного стола.

П-образная и полуостровная планировка — для первой характерно размещение разных предметов кухонного гарнитура по трем смежным сторонам. Для полуостровного расположения применяют, как правило, барную стойку. Она увеличивает число посадочных мест, не слишком забирая пространство;

Часто П-образная планировка предполагает использование поверхностей подоконников для создания единой столешницы.

На фото — пример удобного объединения в общий комплекс рабочих поверхностей и большого вместительного шкафа.

островное расположение — довольно проблематичная планировка, для которой удобно использовать помещение квадратной формы. В этом случае в отдельно стоящий «остров» можно вписать и мойку, и обеденный стол, в зависимости от дизайнерской идеи кухни и возможностей коммуникаций. В кухню размером 15 метров вписать остров можно, только отказавшись от полноценного обеденного стола. А остров станет своего рода барной стойкой — для перекуса.

Кухня площадью 15 метров не совсем подходит для обустройства острова, который занимает много места и не очень функционален. Для нормального расположения островного элемента комнате не хватает хотя бы 2-3 метров, как на фото.

Способы зонирования

Даже самый незамысловатый дизайн выиграет, если комнату правильно зонировать. Ведь даже в самой маленькой кухне есть несколько зон — для кухни, столовой группы, а в помещении большего размера еще и местечко для отдыха. Дизайн приобретет более стильный и привлекательный вид, если оформить комнату в разной цветовой гамме, выделив нужные акценты.

Отличная идея для зонирования диванной части в кухне — отделка контрастными обоями.

На фото — очень элегантная стеклянная конструкция для зонирования кухни.

Кухня с полуостровной планировкой и эркером

А теперь давайте рассмотрим вариант кухни с полуостровной планировкой, то есть такой, где стол-полуостров одним боком упирается в стену или является частью гарнитура как, например, в этой кухне площадью 14 кв. метров с эркером. Готовить в таком пространстве одно удовольствие, при этом полуостров может играть роль и барной стойки.

Удачные решения на заметку:

• Размещение телевизора в нише кухонного гарнитура – необычное, но удобное решение.
• Под телевизором размещена длинная и узкая варочная панель, которая позволила уменьшить глубину кухонных модулей со стандартных 60 см до 55 см.
• Кстати, полуостров здесь тоже суженный и имеет ширину всего 45 см, при этом боковая часть гарнитура у стены имеет ширину 60 см.
• Кроме духовки в гарнитур встроена и пароварка.
• Ранее мы уже отмечали идеи обустройства дверного проема раздвижной дверью или оформление его лишь наличниками. В этом же случае распашная дверь с помощью скрытого короба выведена практически в одну плоскость со стеной и замаскирована под нее. Кроме того, как видно на фото ниже, открывается она в сторону прихожей, а потому не мешает шкафу с встроенной техникой.

Рабочие зоны кухни 15 метров

Основными рабочими точками такой просторной комнаты являются гарнитур и бытовая техника. Стоит иметь в виду, что от нехватки свободного места не застрахована кухня площадью 15 метров. Поэтому необходимо грамотно расположить рабочие зоны. Мебель с удобными мультифункциональными системами хранения существенно сэкономит пространство и правильно организует рабочую зону в помещении.

Вообще, правильная эргономика поможет женщине с радостью проводить время на кухне. Оптимизированный рабочий треугольник облегчит процесс приготовления пищи и уборки. Включает он в себя холодильник, плиту и мойку. Если при планировке соблюсти правило равных сторон этого треугольника, то хозяйке будет удобно выполнять повседневные хлопоты на кухне. Независимо от площади помещения, стороны эти не должны превышать 2,5-2,7 м.

Если расположить плиту, мойку и холодильник слишком близко друг к другу, то хозяйке будет неудобно и тесно – она станет чувствовать скованность. Не поспоришь с тем, что в ограниченном пространстве есть риск наткнуться на угол или лишний раз удариться. А это существенный минус для помещения, тем более – для кухни.

Наоборот, если рабочие зоны слишком удалены друг от друга, то это будет предполагать множество лишних движений – прямую предпосылку чрезмерной усталости.

Вот еще несколько секретов правильной эргономики кухни 15 м:

• газовую плиту не устанавливают возле окна, при входе в комнату, а также в угловых зонах;
• мойка располагается на расстоянии от плиты;
• холодильнику не место возле нагревательных приборов, его лучше поставить в угол или в район окна – но так, чтобы не попадали прямые солнечные лучи.

В тех случаях, когда холодильник встроенный и небольшой по габаритам, последнее правило нарушается – актуальна такая установка у хозяев, которые редко делают запасы и трапезничают дома. Особенно часто это можно увидеть у молодых людей – у них, как правило, нет времени на приготовление еды.

Как бороться с апатией?

Если апатия является лишь временным состоянием, вы можете попытаться справиться с ней самостоятельно. Это как раз лучшее время для того, чтобы внести некоторые изменения в свой ежедневный график. Найдите время для отдыха, восстановления сил, уделите больше внимания балансу между работой и личной жизнью. Регулярная практика релаксации, аутогенные тренировки или участие в семинарах по снижению стресса могут принести ожидаемые результаты. Забота о здоровой, сбалансированной диете и регулярных физических упражнениях должна в некоторой степени смягчить негативные чувства, связанные с апатией.