Какой блендер самый лучший контрольная закупка: рейтинг, отзывы, пять моделей

Критерии выбора

Прежде чем выбирать конкретную модель, стоит определиться, какие функции нужны. На что смотреть:

Мощность. Чтобы сделать пюре, фарш, взбить крем или перемешать продукты, достаточно 600 Вт. Блендеры мощностью в 1000 Вт с лёгкостью перемалывают орехи и дробят лёд. Более мощные модели подходят для любых продуктов.

Режимы. Количество скоростей погружного блендера варьируется от 2 до 24, какой лучше выбрать? В среднем вполне достаточно 15 режимов. На низкой скорости удобно делать коктейли и пюре, на высокой взбивать белок

Также стоит обратить внимание на наличие турбо режима. Он позволяет мгновенно переключиться с низкой скорости на высокую

Насадки. Стандартный погружной блендер с ногой подходит только для измельчения. Чтобы взбивать крем или готовить соусы, потребуется венчик. С помощью мельнички можно молоть кофе, а комплект тёрок позволит измельчить овощи кубиками или соломкой. Сменные ножи подходят для мяса, твёрдых продуктов и овощей в зависимости от длины и формы лезвий.

Материал чаши. Пластик самый дешёвый и лёгкий, но со временем тускнеет и на нём появляются царапины. Стекло не впитывает запахи, его нельзя поцарапать, но при падении чаша разобьётся. Оптимальный объём чаши для погружного блендера 1 л.

С проводом или без. Мощность беспроводных моделей до 600 Вт, они более мобильны, их можно брать с собой куда угодно.

№5 – Braun MQ 5037 WH Sauce+

Цена: 4 990 рублей

Braun MQ 5037 WH Sauce+ – хорошее решение с точки зрения соотношения цены и качества. Оно оснащается острыми ножами, которым под силу разделаться даже с замороженными ягодами. Скоростных режимов тут 21, переключение между ними осуществляется плавно с помощью удобно расположенных кнопок. Подойдет решение и для коктейлей – они с помощью блендера получаются с классной пенкой.

Примечательно, что даже на высокой скорости прибор слабо вибрирует, поэтому его удобно держать в руках. Подойдет модель и для родителей – в комплекте есть насадка для пюре, с помощью которой можно готовить свежие обеды для ребенка. О каких-либо недостатках пользователи не сообщают. 

Braun MQ 5037 WH Sauce

Секреты при работе с кухонным другом

Во время работы с домашними кухонными приборами нужно обязательно следовать технике безопасности. Чего делать не стоит:

• Ни в коем случае не включайте аппарат с пустой чашей. Вы же не хотите испортить прибор и настроение? Уверена, что нет;
• Пока блендер не закончит работу до конца, крышку поднимать нельзя;
• Ни в коем случае не облизывайте включенный в розетку блендер и не суйте пальцы в ножи или венчик;
• У вас рядом стоит горячая плита? Советую убрать кухонного помощника подальше, чтобы он не сломался;
• Прибор нужно тщательно вымыть, особенно ножи – только будьте аккуратны, они очень острые. Желательно, чтобы ножи сохли в естественных условиях;
• В вашем доме бегают маленькие детки? Поставьте блендер таким образом, чтобы ребятки не дотянулись до него;
• Не трогайте прибор сырыми руками, чтобы он не сгорел;
• Аппарат сломался? Не разбирайте его сами, лучше отнесите мастеру на проверку;

Топ-5 лучших недорогих моделей погружных блендеров для дома 2021 года

Недорогие погружные устройства обладают ограниченными возможностями. Но в бытовом использовании их часто оказывается достаточно для обработки мягких продуктов.

Bosch MSM66110

Бюджетный погружной блендер состоит из пластикового стакана и ноги с ножом из четырех стальных лепестков. Подходит для измельчения мяса, приготовления коктейлей и смузи, супов-пюре. Рукоять прорезинена и не скользит в руке, масса прибора составляет всего 700 г.

Купить погружной блендер Bosch можно от 1900 рублей Плюсы

• два режима работы;
• универсальность;
• небольшой вес.

Минусы

• нож несъемный;
• пластиковый стакан быстро покрывается царапинами.

Мне нравится4Не нравится6

Scarlett SC-HB42F28

Один из лучших бюджетных погружных блендеров комплектуется стандартной насадкой-ногой, венчиком, металлическим острым ножом и стаканом-измельчителем. Поддерживает две скорости, позволяет нарезать и взбивать продукты. Объем чаши составляет 600 мл.

Цена погружного блендера Scarlett стартует от 1200 рублей Плюсы

• переключение скоростей;
• хорошая мощность 700 Вт;
• надежный стальной нож.

Минусы

• масса 1,4 кг;
• хрупкий пластиковый корпус;
• при измельчении остаются крупные куски.

Мне нравится4Не нравится6

Polaris PHB 0859

Удобный погружной агрегат 850 Вт способен пюрировать овощи и фрукты, молоть орехи и кофе, измельчать мясо до состояния фарша. Предусмотрен турборежим, в комплекте есть венчик, рукоять корпуса прорезинена.

Цена блендера Polaris стартует от 2500 рублей Плюсы

• справляется с твердыми продуктами;
• поддерживает две скорости;
• мало шумит при работе.

Минусы

• нож неудобно мыть из-за пластиковой заглушки;
• прибор довольно тяжелый.

Мне нравится4Не нравится6

Marta MT-1557

Недорогой, но хороший и качественный погружной блендер поставляется с чашей на 600 мл и венчиком. Работает на двух скоростях, весит всего 1 кг, кнопки на рукояти расположены в удобном месте. Подходит для приготовления пюре и взбивания яиц и белков.

Купить погружной блендер Marta можно от 1500 рублей Плюсы

• низкая стоимость;
• малый вес;
• переключение скоростей.

Минусы

• слабая мощность 200 Вт;
• не справляется с твердыми продуктами;
• сильно шумит в процессе работы;
• рифленую изнутри чашу неудобно мыть.

Мне нравится4Не нравится6

Supra YBS-1035

Бюджетный погружной агрегат подходит для приготовления салатов, измельчения твердых и мягких продуктов. При мощности 1000 Вт поддерживает две скорости с плавной регулировкой, предусмотрен режим турбо. Основная насадка металлическая, стакан сделан из пластика, в комплекте есть венчик.

Стоимость блендера Supra стартует от 1400 рублей Плюсы

• высокая мощность;
• подходит для обработки горячих продуктов;
• ножи насадки очень острые.

Минусы

• кнопки управления довольно тугие;
• измельчитель вмещает всего 500 мл;
• нет мерного стакана в комплекте.

Мне нравится4Не нравится6

Вкратце о дополнительных функциях блендеров

Количество дополнительных функций далеко не всегда означает, что тот или иной блендер можно без сомнения отнести к премиум-классу, зачастую бывает, что бюджетные модели оснащены несколькими режимами работы, имеют большое количество скоростей, а на поверку оказывается, что отличия между ними практически и нет. Потому далее имеет смысл остановиться чуть более подробно на действительно полезных «умениях» этих гаджетов.

Вакуумные функции: смешивание и упаковка

Целесообразность наличия функции вакуумного смешивания у современного блендера является предметом споров врачей-диетологов и производителей бытовой техники: последние утверждают, что в процессе измельчения или смешивания достаточное количество питательных веществ, столь нужное человеческому организму, портится в результате реакции окисления. Дабы этого избежать, после загрузки продуктов и закрытия крышки из чаши полностью удаляется воздух посредством его откачивания из рабочей области.

Какой смысл в удалении воздуха из чаши на пару минут на время работы блендера, не очень ясно, ведь по завершении смешивания и измельчения полученные продукты опять будут контактировать с воздухом.

Что действительно полезно – наличие вакуумного насоса в блендере, который внешне скорее напоминает ещё одну насадку, которая помогает упаковывать те или иные продукты для их хранения в холодильнике. Вредность окислительных реакций при длительном хранении в современных холодильниках типа «No Frost» давно доказана, и один из способов значительно продлить срок хранения блюд и продуктов – использование максимально герметичных упаковок и контейнеров. Применение функции находится и при приготовлении маринада в блендере.

Импульсный режим работы и турборежим

Предназначение данного режима одно – более тщательное измельчение твёрдых продуктов и предупреждение заклинок работающих ножей. Суть проста: используемые насадки вращаются чуть быстрее, нежели в обычном режиме, но при этом останавливаются на небольшие временные промежутки, давая продуктам возможность осесть на дно чаши.

Правильное использование режима положительно сказывается на сроке службы ножей и самого прибора (не происходит перегрев двигателя из-за чересчур длительного перемалывания, например, орехов или льда), а также на качестве работы в целом.

Турборежим отличается тем, что активируется блендером лишь в конце той или иной автоматической программы работы и являет собой кратковременное увеличение скоростных параметров работы. Используется обычно для достижения мягкости и нежности смесей, пюре и коктейлей.

Мощность, количество скоростей и их регулировка

Очевидно, что для измельчения разных типов продуктов ножи должны вращаться с разной скоростью, дабы успешно справляться с более твёрдыми или мягкими продуктами. При этом следует понимать, что приборы, чья максимальная мощность не превышает 250-350 Вт, совершенно точно не подходят для измельчения мяса, льда или орехов, и подходят исключительно для фруктов, овощей и готовки напитков.

Как показывает практика, ступенчатая регулировка скоростей доступна на большинстве моделей, мощность которых выше 500-700 Вт (в то время как блендеры с мощностным параметром двигателя свыше 1 200 Вт сравнимы уже с кухонными комбайнами). Это позволяет, во-первых, быстро справляться с большими объёмами продуктов, а во-вторых, использовать блендер в более широких масштабах.

Полезной функцией может явиться плавная регулировка скорости работы ножей устройства, которая направлена на ручной подбор оптимального режима работы блендера в случае, если автоматические программы показывают не лучшие результаты. Например, если необходимо измельчить чересчур твёрдую картошку, скоростная передача №1 – слишком медленная, а №2 – слишком быстрая, что кусочки просто не успевают перемалываться и находятся постоянно во взвешенном состоянии.

Суповарка

Современные дорогие модели блендеров могут являть собой дополнение тем же мультиваркам хотя бы из-за наличия подобных опций. Данная функция позволяет владельцу не только использовать гаджет по прямому назначению, но и в целях варки и подогрева пищи.

Большинство устройств имеет рабочий диапазон подогрева, который варьируется между стандартными 40оС и 100оС, а также максимальную длительность работы в том или ином режиме, что ограничивается обычно двумя часами.

Основные критерии выбора

Самой главной характеристикой любой модели кухонной техники, является ее мощность. Чем она выше, тем с большим количеством работы сможет справиться агрегат. Так, если планируется использовать блендер для приготовления лишь пюре, коктейлей и смузи, хватит и мощности в 270 Вт. А вот для измельчения сырых овощей, мяса и льда, следует отдавать предпочтение блендерам с мощность в 500 Вт и выше. Стоит помнить и о том, что мощнее устройство, тем более шумным оно будет в работе.

9фотографий

Для дома лучше всего приобретать блендер с вместимостью чаши два литра. Этот объем, специалисты считают оптимальным, к тому же полезный объем все равно будет немного меньше.

В продаже есть устройства со стеклянной чашей, металлической или даже пластиковой. Для дома лучше всего приобретать либо стеклянные изделия, либо же металлические. Они не впитывают никаких посторонних запахов, легко моются и имеют длительный срок эксплуатации. Однако по надежности металлическая чаша все-таки превосходит стеклянную

Количество скоростей тоже является не последним критерием, влияющим на выбор. Чем больше их, тем более универсальным является сам прибор. Но для домашнего использования вполне подойдут и модели с 5-7 режимами скорости.

Простота в уходе тоже играет немаловажную роль. Ведь чем дольше придется отмывать блендер после использования, тем реже захочется вообще его доставать из коробки.

Количество комплектующих изделий. К ним относятся съемные чаши с ножами. Некоторые фирмы производители предлагают своим покупателям стационарный блендер в комплекте с несколькими дополнительными чашами разного объема, что позволяет готовить и измельчать каждый ингредиент отдельно, не задерживаясь на очередное мытье кувшина.

Форма самих ножей также влияет на работу всего прибора в целом. Лучше всего отдавать предпочтение двойным ножам, которые имеют слегка загнутую форму. Это позволит гораздо быстрее и мельче накрошить продукты.

Да и как говорят отзывы, приборы с уже готовыми программами гораздо дольше работают и меньше ломаются

Опираясь на эти характеристики, вы сможете приобрести идеального кухонного помощника для себя и всей своей семьи.

Phillips HR2621/90

Надежный качественный блендер оснащен двигателем в 800 Вт, который позволяет насадке вращаться со скоростью 11 500 об/мин. Скорость можно менять в зависимости от приготавливаемого блюда. Все детали устройства очень хорошо отмываются, их даже можно мыть в посудомоечной машине. Как и в других серьезных блендерах, здесь есть турборежим для временного повышения мощности взбивания.

Насадки выполнены по фирменной технологии ProMix, благодаря которой (по заявлению производителя) обеспечивается максимальная скорость смешивания и практически полное отсутствие брызг во время работы. В комплекте с венчиком и насадкой-измельчителем идет также чаша размера XL (1 л), в которой можно готовить коктейль, майонез или соус для большой семьи. Помимо прочего здесь длинный шнур питания в 1,2 м (у большинства конкурентов не более 1 м). Прибор не из дешевых, но очень качественный.

Что еще купить для кухни:

• Шашлычок на самоизоляции: лучшие электрошашлычницы 2020 года
• Лучшие кофемашины для дома: рейтинг 2020 года

ТОП-5 лучших погружных блендеров

Блендер погружной — какой лучше? В нашем топе представлены самые популярные варианты.

Название	Тип	Функции	Цена
Moulinex DD655832	Погружной	Автозащита при нагревании, турборежим	3 990 руб.
Philips HR2657 Viva Collection	Погружной	Сочетает в себе функции измельчителя и миксера. Есть турборежим	6 989 руб.
Garlyn HB-310	Погружной	Турборежим	5 899 руб.
Braun MQ 5035 WH Sauce	Погружной	Турборежим, 21 скорость	7 520 руб.
Bosch MSM 87165	Погружной	Турборежим, 12 скоростей	7 990 руб.

Moulinex DD655832

Moulinex DD655832

Хороший ручной аппарат с венчиком и измельчителем. В комплекте есть чаша и мерный стакан. Мощность — 1000 Вт, количество скоростей — 10, есть турборежим. Корпус и погружная часть выполнены из металла.

Пользователи в основном довольны товаром — отмечают многофункциональность и хорошее качество работы. Но многие указывали на вышеперечисленные минусы. Кроме того, прибор перегревается при работе венчиком в течение продолжительного времени.

Philips HR2657 Viva Collection

Philips HR2657 Viva Collection

Ручная модель с измельчителем и куполообразной формой основной насадки, предотвращающей разбрызгивание. Пластиковый корпус, металлическая погружная часть. Мощность — 800 Вт. В комплекте есть венчик, спиралайзер и пластиковая бутылка для напитков.

Пользователи довольны качеством работы прибора и отмечают, что в готовом продукте нет комочков. Те, у кого есть претензии, в основном критикуют спиралайзер: у одного покупателя он не работает, другому было сложно его собрать.

Garlyn HB-310

Garlyn HB-310

Ручное устройство с турборежимом и функцией комплексной защиты элементов. Мощность — 1300 Вт. Защита от перегрузок и перегрева. В комплекте есть стакан объёмом 600 мл и чаша для измельчения объёмом 500 мл.

В отзывах покупатели отмечают способность прибора справляться с твёрдой пищей. Из недостатков — у некоторых быстро выходят из строя запчасти.

Braun MQ 5035 WH Sauce

Braun MQ 5035 WH Sauce

Удобная ручная модель с 21 скоростью, которые можно плавно регулировать. Мощность — 750 Вт. Ручка сделана из пластика, погружная часть — из металла. Благодаря удобным насадкам продукты не разбрызгиваются при обработке.

Покупатели пишут, что прибор удобно использовать для приготовления самых разных блюд. Некоторым неудобно мыть ножи.

Bosch MSM 87165

Bosch MSM 87165

Качественный аппарат с измельчителем, насадкой для пюре, венчиком и мерным стаканом. Рабочая часть сделана из металла, ручка из пластика с металлическими вставками. Мощность — 750 Вт, есть 12 скоростей.

Многим пользователям понравилась насадка для пюре, а из минусов выделяют стоимость и невозможность мочить некоторые запчасти.

№9 – Home Element HE-KP836

Цена: 1 400 рублей

Если вы не знаете какой погружной блендер лучше выбрать с ограниченным бюджетом, то, судя по отзывам, “Домашний элемент” станет неплохим вариантом. Несмотря на скромную мощность – всего 300 Вт, прибор хорошо справляется с измельчением даже твердых продуктов. Конечно, на это у него уйдет больше времени, чем у более производительных блендеров, но за низкую стоимость приходится чем-то платить, как бы нелепо это не звучало.

Комплект насадок скромный – есть только измельчитель и венчик для взбивания, но большинству пользователей остальные и не нужны.  Из минусов – короткий шнур (0.8 см), а также отсутствие фиксатора кнопки, поэтому ее приходится постоянно удерживать. Несмотря на это, в наш топ 10 погружных блендеров 2020 года модель попала заслуженно.

Home Element HE-KP836

Что такое погружной блендер

Первоначальной функцией погружного блендера считалась возможность измельчения ингредиентов в готовых блюдах, таких как супы-пюре, а также приготовление коктейлей. Вращающаяся насадка с ножами опускалась в емкость, в считанные минуты измельчала и перемешивала ее содержимое в однородную массу.

Со временем производители начали расширять возможности измельчителя, добавив в комплектацию насадку-венчик, которая ранее была только у миксера. Также появились отдельные контейнеры с ножами и крышкой для нарезки мяса, льда или сырых овощей.

Позже погружной блендер для дома получил возможность делать нарезку в разных терках, радуя владельцев сложными фигурами для салатов. Для некоторых владельцев, таких как сыроеды, вегетарианцы, родители с маленькими детьми или пожилыми членами семьи, нуждающимися в специальной обработке блюд, эта кухонная техника стала незаменимой.

Благодаря таким усовершенствованиям сегодня погружной блендер по функционалу приблизился к кухонному комбайну. Однако на рынке по-прежнему присутствуют модели с одной классической насадкой. Такой выбор будет рационален, когда от блендера требуется лишь его основная функция – измельчение продуктов в пюре.

Сравним модели

Модель	Мощность, Вт	Емкость мерного стакана, л	Материал корпуса	Цена, руб.
	1300	0.6	пластик	2450
	600	0.6	пластик	1840
	1300	0.6	пластик	2370
	850	0.7	пластик	1950
	750	—	пластик	4750
	750	0.6	пластик	3810
	1000	0.8	—	3930
	1200	—	пластик	5290
	750	0.6	пластик	5220
	1000	0.8	металл	6850
	750	0.6	пластик	6640
	800	1	—	10360

Какой погружной блендер лучше выбрать

Подытоживая, можно сделать вывод, какой подход нужно использовать при выборе подходящего погружного блендера для своей кухни. Прежде всего, необходимо определить, для каких целей это устройство будет применяться. Если блендер нужен для выполнения простейших операций в редких случаях, для этого подойдет и дешевая малофункциональная модель. Для более частого использования и выполнения большего количества операций для приготовления разнообразных блюд понадобится более сложная модель, за которую и отдать придется большую сумму. А если планируется использовать прибор очень интенсивно, если требуется практически полноценная замена кухонному комбайну, нужно приобрести одну из моделей премиум-категории. Стоит она, конечно, дорого, но и прослужит очень долго и практично.

15 лучших пылесосов – Рейтинг 2021 года

14 лучших роботов-пылесосов – Рейтинг 2021 года

12 лучших пароварок – Рейтинг 2021 года

15 лучших увлажнителей воздуха – Рейтинг 2021 года

15 лучших отпаривателей для одежды – Рейтинг 2021 года

12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2021 года

Топ-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2021 года

15 лучших кофеварок – Рейтинг 2021 года

18 лучших электрических духовых шкафов – Рейтинг 2021 года

20 лучших вертикальных пылесосов – Рейтинг 2021 года

15 лучших швейных машинок – Рейтинг 2021 года

15 лучших газовых варочных панелей – Рейтинг 2021 года

Как выбрать стационарный блендер

Не знаете, как выбрать стационарный блендер для дома? Здесь особых секретов нет, так как нужно обращать внимание на те же критерии, что и при выборе погружного. Изначально нужно определиться, для каких целей покупаете технику, от этого зависит мощность, размер агрегата, режимы

Не будет лишним оговорить бюджет.

Можно ознакомиться с лучшими недорогими стационарными блендерами или же посмотреть на профессиональные модели. Логично, что здесь всё упирается в цену. Но есть некоторые нюансы, позволяющие понять, как выбрать качественный стационарный блендер, далее об этом.

Мощность агрегата

Такое устройство отличается большим диапазоном мощностей от 250 до 1 500 Вт. С 300–500 Вт подойдёт блендер для измельчения овощей для супов, приготовления смузи. Варианты с мощностью 600 Вт более функциональные, здесь возможна резка фруктов, овощей. 750–900 Вт – вариант для орехов, замороженных ягод, льда. Приборы с мощностью свыше 1000 Вт – идеальны для замешивания теста. Если вы не знаете, как выбрать стационарный блендер, сразу определитесь с тем, что именно вы планируете готовить.

Скорости, режимы

Здесь скоростей меньше – от 1 до 20. Наличие у агрегата разных скоростных режимов – это практично. На небольшой скорости получаются крупные куски, на высокой – пюре.

Нелишними считаются турбо и импульсивные режимы

Обратите внимание, что блендеров с металлической чашей не бывает. Возможно, только отдельные элементы будут из металла

Чаша из металла свойственна миксерам.

Тип и материал ножей

Новые блендеры оснащены минимум 1-2 ножами. Чем больше ножей, чем меньше времени нужно для измельчения продуктов. Форма ножей прямая и изогнутая. Второй вариант перемешивает ингредиенты, поэтому, если вы планируете готовить блюда, где важна однородная масса, лучше, чтобы в комплектации был предусмотрен такой элемент. Что касается материала, ножи из нержавеющей стали не поддаются коррозии, и могут прослужить свыше года.

Объём и материал чаши

Объём и материал чаши влияет на срок эксплуатации и практичность. Логично, что для большой семьи нужна чаша побольше, особенно для приготовления смузи, коктейлей. В таком случае нужно покупать 1,5-2 литра. Литровой достаточно для 1 человека или для приготовления детского меню.

Чаще всего чаши стеклянные, редко встречаются пластиковые. Металлические свойственны миксерам. Стекло считается самым прочным, не царапается, и в него можно погружать горячие продукты. Но его можно разбить.

Не знаете, как выбрать хороший блендер для дома? Подбирать по характеристикам и отзывам в сети. Это позволит изучать самые популярные модели, понять их преимущества и недостатки и выбрать наиболее подходящий вариант.

На что обратить внимание при выборе блендера

Мощность

Первый параметр, на который стоит обратить внимание. На рынке представлены аппараты от 200 до 1000 Вт

Этот показатель определяется теми задачами, для которых будет использоваться блендер. Для приготовления смузи, коктейлей или пюре подойдут модели от 200 Вт. Для переработки мяса и овощей обратить внимание нужно на аппараты с мощностью от 600 Вт. Если необходимо раскалывать лед и перемешивать тесто, остановиться необходимо на показателе от 800 Вт и выше. Такой аппарат способен выдерживать интенсивные нагрузки.

Комплектация

Насадки для комбинированных блендеров:

• измельчающая – выполняется из пластика или из металла;
• венчик для сбивания;
• кувшин с двойными ножами;
• мельничка;
• диски для шинковки;
• чоппер.

Материал емкости

Чаши в комбинированных типах бывают стеклянными и пластиковыми. Емкости из стекла более экологичны, со временем не теряют первоначального вида. Их минус — хрупкость. Пластиковые чаши устойчивы к ударам, дешевле, но со временем они впитывают запахи и тускнеют.

Объем чаши

Показатель, указанный производителем, в среднем составляет от 400 мл до 2 л. Зависит от количества продуктов, которое необходимо измельчать. Следует учитывать, что полезный объем меньше, чем тот, который указан в паспорте изделия.

Фирма-производитель

Самыми проверенными брендами являются Polaris, Philips, GORENJE, Rolsen, Braun. Они производят надежные аппараты, которые могут служить долгое время. Не менее востребована продукция фирм Vitek, Marta: у них встречаются и неплохие бюджетные модели.

Какой погружной блендер лучше выбрать?

• Материал изготовления. Погружной блендер может быть изготовлен из нержавеющей стали или пластика. Пластик значительно дешевле, но такие конструкции не приспособлены для измельчения очень твердых ингредиентов и горячих. Срок эксплуатации значительно ниже, как и цена.
• Мощность мотора. Чем мощнее прибор, тем быстрее, качественнее и с наименьшими затратами хозяйки осуществляется приготовление блюд. Приборы мощностью менее 350 Вт мало функциональны, при попытках измельчить твердые предметы перегреваются.
• Комплектация. Наличие дополнительных насадок позволяет расширить функциональные возможности девайса. Например, из дополнительных металлических ножей можно приготовить консистенцию «пюре» даже из мяса; венчики позволяют готовить превосходные омлеты, крема, жидкое тесто; измельчители нужны для орехов, сыров и т.д.
• Функция автоматического отключения. Благодаря этой опции удается предотвратить преждевременный выход из эксплуатации устройства. При неправильной эксплуатации и/или перегреве погружного блендера.
• Доступные режимы работы. Бюджетные модели могут работать на одной только скорости, другие же в арсенале имеют до 30 скоростных режимов. Они необходимы для того, чтобы благодаря настраиванию быстроты получать желаемые консистенции блюд.

Это основные критерии, на которые стоит опираться при выборе погружного блендера. Также нелишним будет ознакомиться со списком лучших погружных блендеров по версии пользователей и специалистов.

Какими были первые блендеры

Это устройство обосновалось на кухне почти сто лет назад. Аппарат со стажем. По возрасту уступает только мясорубке, опередившей его на четверть века. Знакомством с ним человечество обязано Стивену Поплавски. Предприимчивый американец искал способ автоматизировать производство сладкой газированной воды. Его аппарат был оборудован ножом, по форме напоминающим пропеллер, что позволяло ему дробить твердую углекислоту и перемешивать ее с водой и сиропом. Продукт назывался soda fountain (газированный фонтан).

Неизвестно, насколько изобретение осчастливило детей и их родителей. Зато американские бармены пришли от него в восторг.

В таком виде устройство просуществовало пятнадцать лет, пока другой американец, Фред Осиус, не задумал расширить его функционал. Новый стационарный аппарат, увидевший свет в 1937 году, не только смешивал напитки, но шинковал, измельчал и делал пюре из овощей и фруктов.

Следующий виток развития аппарата случился в 1950 году. Швейцарскому изобретателю Роже Перинжакэ удалось уйти от несколько громоздкого стационарного устройства, предложив публике ручной стержневой погружной блендер, получивший название Bamix (от фр. Batter – взбивать, и mixer – смешивать).

Устройство завоевало высокую оценку на выставке в Ганновере в 1955 году. С этого момента погружной блендер занял свое место на профессиональных кухнях, наравне с ножами, поварешками, кастрюлями и котлами. Спустя некоторое время, новый обитатель кухни «оброс» сменными насадками. Это позволило ему конкурировать с кухонными комбайнами, выгодно отличаясь от последних скромными размерами и меньшей мощностью, т.е. меньшим потреблением электроэнергии.

Стремление изобретателей доводить бытовую технику до совершенства – процесс бесконечный. Кто знает какие превращения ожидают погружной блендер в недалеком будущем.

ТОП-5 лучших бюджетных блендеров до 3 000 рублей

Обзор на самые бюджетные и качественные модели ценой до 3 000 рублей.

Название	Тип	Функции	Цена
Scarlett SC-HB42S08	Погружной	Импульсный режим	812 руб.
Bosch MSM 14200	Погружной	Измельчает и смешивает продукты	1 950 руб.
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01	Стационарный	Измельчает ингредиенты, в том числе твёрдые (лёд, орехи)	2 462 руб.
REDMOND RHB-2913	Погружной	Турборежим, плавная регулировка скорости	2 599 руб.
Kitfort KT-1363	Стационарный	Есть насадка для колки льда	2 590 руб.

Scarlett SC-HB42S08

Scarlett SC-HB42S08

Ручная модель. Корпус и погружная часть сделаны из пластика, ножи — из нержавеющей стали. Мотор — 500 Вт. Оборудован удобной крупной кнопкой включения. Удобно разбирается и легко отмывается.

Из отзывов видно, что покупатели довольны приобретением качественного прибора за такую низкую цену. Отмечают, что агрегат подходит только для мягких продуктов.

Bosch MSM 14200

Bosch MSM 14200

Ручной аппарат. В комплектации есть измельчитель и мерный стакан. Материал корпуса и погружной части — пластик. Мощность — 400 Вт.

Покупатели в отзывах пишут, что товар понравился. Из минусов выделяют пластиковые насадки и невозможность работать с твёрдой пищей.

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01

Недорогой стационарный вариант. Корпус состоит из алюминия. В комплекте есть две пластиковые бутылки объёмом 300 и 600 мл. Управляется с помощью одной кнопки. Максимальная быстрота вращения — 24 000 оборотов в минуту.

Пользователи довольны покупкой и пишут в отзывах, что агрегат идеально подходит для смузи.

REDMOND RHB-2913

REDMOND RHB-2913

Недорогой аппарат с 5 скоростями. За счёт мощности 1300 Вт способен измельчать даже твёрдую пищу. Турборежим позволяет измельчать продукты до состояния пюре. Материал ручки — пластик, а погружная часть сделана из нержавеющей стали. В комплекте есть чаша, венчик и мерный стакан.

Отзывы покупателей говорят о способности перерабатывать твёрдую пищу и об идеальном соотношении цена — качество.

Kitfort KT-1363

Kitfort KT-1363

Стационарная модель. В комплекте есть нож для колки льда и бутылка для смузи объёмом 450 мл. Подходит также для изготовления пюре, жидкого теста и коктейлей. Мотор — 250 Вт, корпус сделан из пластика.

Покупатели пишут, что прибор отлично подходит для детского питания и смузи. Твёрдые продукты, по словам одного из них, измельчаются не полностью.

Лучшие погружные блендеры

Ручной прибор невероятно удобный и компактный. Он негромоздкий и многофункциональный. Различные насадки позволят приготовить блюда даже без применения других устройств.

Как правило, их можно мыть в посудомоечной машине. Поэтому уход за ними вообще простой.

Благодаря различным тестам погружных блендеров 2021 года можно легко убедиться в качестве и возможностях различных моделей.

Но выбирая агрегат, обязательно смотрите на материал. Если детали, которые движутся, сделаны из очень тонкого пластика, то это плохое устройство. Оно точно не станет долговечным помощником на кухне.

Качественные известные бренды ставят на некоторые свои модели довольно приемлемые цены. И если правильно подойти к процессу выбора, можно найти действительно хорошую вещь.

Также не стоит покупать агрегат с кучей разных насадок, но никому не известного бренда. Иногда устройство с двумя насадками может больше, чем этот полностью укомплектованный агрегат. И вообще, тщательно обдумывайте, какие насадки вам нужны, а какие нет, чтобы не переплачивать.

А теперь перейдём к лучшим из топ-10 погружных блендеров 2021 года.

Kenwood kMix HB891

Это один из недорогих погружных блендеров, который прекрасно справляется со своими задачами. Он лучший по качеству в нашем рейтинге.

• Мощность прибора – 700 Вт.
• Данный агрегат выполнен из алюминия.
• Он имеет 5 режимов работы.
• Комплект идёт вместе с венчиком для взбивания, насадкой для измельчения, шинковки и насадкой Суп-XL.
• К тому же агрегат имеет импульсный режим, который позволяется справиться с работой быстрее и даже обработать неподатливые продукты.
• Благодаря специальной насадке, пюрировать суп прямо в кастрюле.
• В комплекте есть фуд-процессор. Его объём 1 литр. Он позволяет шинковать и натирать еду практически сразу и без особых усилий.
• Специальная концепция позволяет с максимальной мощностью и эффективностью взбивать белки, при этом максимально контролируя весь процесс.

Устройство сочетает в себе красоту, простоту использования и многофункциональность. Он очень быстро справляется с любыми продуктами. Делает это очень качественно. Благодаря пяти скоростям, можно подбирать оптимальный режим работы для каждого процесса.

Это прекрасный . Он удобный, легко транспортируется и прекрасно работает.

Bosch MSM 66050

Продолжает рейтинг блендеров устройство от Бош. Эта компания уже давно зарекомендовала себя, как качественную и надёжную, с не очень высокими ценами.

Данное устройство является одним из лучших погружных блендеров в рейтинге 2021 года.

• Мощность прибора – 600 Вт.
• В набор входит чаша-измельчитель на 0,6 литра. В ней можно измельчать сыр, зелень, лук, орехи и много других продуктов.
• Это довольно универсальный агрегат. Он имеет 12 режимов работы, обладает турборежимом. В комплекте есть венчик, поэтому с его помощью можно делать кремы и соусы.
• Цена устройства небольшая.
• Ножка прибора пластиковая, имеет нож с четырьмя лезвиями. Ручка не скользит. Очень удобно использовать.
• Можно мыть в посудомойке.

Это один из самых лучших и недорогих ручных устройств в рейтинге 2021 года.

Zelmer ZHB1004S

Это самый лучший вариант ручного прибора для домашнего использования.

• Мощность прибора – 600 Вт.
• У него очень хорошие характеристики. Имеет плавную регулировку скоростей, управляется механически.
• Он обладает турборежимом, венчиком для взбивания, измельчителем и мерным стаканом.
• Также его можно прикреплять на стену. Для этого в наборе есть специальный крепёж и саморез. А это экономит место, можно долго не думать, где же его хранить. И он постоянно будет рядом.
• Корпус сделан из пластика, а ножка из металла.
• Пользователи отмечают, что его мощности вполне достаточно для обработки твёрдой еды. Им можно взбивать горячее, не ожидая, пока оно остынет благодаря металлической ножке.
• Он очень удобен, хорошо ложится в руку. Однако имеет не очень длинный шнур, надо, чтобы довольно близко была розетка. Также достаточно сложно моется крышка от чаши.